Über uns
Wir sind ein kleiner Familien-Betrieb in Räterschen.
Unser Team
Michael Steiner
Chef und Inhaber
Verantwortlich für Chaos und Ordnung im Betrieb seit 2001
Etienne Steiner
Detailhandelsfachmann EFZ
Bereich Fleischwirtschaft
im Betrieb seit 2018
Elisabete Rodrigues
Produktions Mitarbeiterin und hält unsere Metzgerei sauber seit 2014
Shqipe Rexhepi
Detailhandelsfachfrau EFZ
Bereich Fleischwirtschaft
im Betrieb seit 2020
EIN KURZER BLICK AUF UNSERE ENTWICKLUNG
- 1977 Wiederaufbau Volg Metzgerei Sulz-Rickenbach durch Lucie und Georg Steiner
- Stetiger Ausbau von Partyservice und lokalen Produkten
- 1987 Michael Steiner steigt in den Betrieb nach abgeschlossener Metzgerlehre ein,
- starker Ausbau des Partyservices durch Michael Steiner
- 1991 Mitarbeit im Betrieb durch Elisabeth Steiner
- 2000 Standortwechsel Laden-und Grossküchenumbau, Kühlraum-Neubau und Neueröffnung Metzgerei (ehemalige Bäckerei Sommer) in Räterschen
- 2001 Beginn mit Offenkäseverkauf (über 50 Sorten)
- 2003 Umbau Wursterei
- 2007 Bau eines zusätzlichen Kühlraums
- 2009 erneuter Umbau der Grossküche, stetiger, starker Ausbau des Sortiments von regionalen Produkten (Mehr als Fleisch)
- Dezember 2009 Aufschaltung unserer Hompage
- 2010 Jubiläum «10 Jahre Metzgerei Steiner in Räterschen»
- September 2017 Umstellung auf Selbstbedienungslokal
- April 2018 Einstieg von Etienne Steiner in den Familienbetrieb und Wiedereröffnung des bedienten Ladenlokals
- 2020 Jubiläum «20 Jahre Metzgerei Steiner in Räterschen»