Fleisch und Fisch
Beste Qualität aus der Region! Ob zartes Fleisch oder frischer Fisch – hausgemacht und mit Sorgfalt ausgewählt für echten Genuss.
Rind-Fleisch
Rinds-Filet
Rinds-Entrecôte
Rinds-T-Bone
Rind-Fleisch
Rindfleisch vom Bio-Hof Pestalozzihof und Binzenloo (Muttertierhaltung)
unter anderem:
- Rinds-Ritter-Kotelett
- Rinds-Brustkern
- Rinds-Sixpack
- Rinds Spare Ripp's
- Rinds-Hintersteak
- Rinds-Huftdeckel
- Rinds-Schulterspitz
- Rinds-Filet
- Rinds-T-Bonesteak
- Rinds-Hohrücken
- Rinds-Huft
- Rinds-Entrecôte
- Rinds-Geschnetzeltes
Schweine-Fleisch
Schweins-Nierstück
Schweins-Hals mariniert
Schweins-Hals
Schweine-Fleisch
Schweizer Qualitäts Schweinefleisch
unter anderem:
- Schweins-Nierstück
- Schweins Spareribs
- Schwein falsches Filet
- Schweins-Filet
- Schweins-Huft
- Schweins-Kotelett
- Schweins-Brustspitz
- Schweins-Hals
- Schweins-Hohrücken
- Schweins-Geschnetzeltes
Kalb-Fleisch
Kalbs-Haxen
Kalbs-Brustschnitte
Kalbs-Saltimbocca
Kalb-Fleisch
Kalbfleisch vom Bio-Hof Eichholzer aus Räterschen
unter anderem:
- Kalbs-Leber
- Kalbs-Grill-Steak
- Kalbs-Sixpack
- Kalbs-Flank-Steak
- Kalbs-Haxen
- Kalbs-ritter-Kotelett
- Kalbs-Nierstück
- Kalbs-Filet
- Kalbs-Plätzli
- Kalbs-Hohrücken
- Kalbs-Geschnetzeltes
Geflügel
Poulet-Brust
Poulet Schenkel
Poulet
aus dem Thurgau
- Poulet-Schenkel
- Poulet-Schenkel ohne Bein
- Poulet-Flügeli
- Poulet ganz
- Poulet-Geschnetzeltes
- Poulet-Brust
Truten
aus dem Thurgau
- Truten-Schnitzel
Lamm, Pferd, Reh & Kaninchen
Lamm-Rack
Reh
Kaninchen
Lamm
- Lamm-Voressen
- Lamm-Gigot mit Bein
- Lamm-Schnitzel
- Lamm-Kotelett
- Lamm-T-Bone
aus der Schweiz
- Lammnierstück
aus Neuseeland
Pferd
- Pferde-Filet
aus Spanien
Reh
- Reh-Rücken
- Reh-Schnitzel
- Reh-Burger
- Reh-Geschnetzeltes
- Reh-Kotelett
aus der Region
Kaninchen
- Kaninchen-Leber
- Kaninchen-Rücken
- Kaninchen-Schenkel
- Kaninchen-Vorder-Viertel
- Kaninchen-Voressen ohne Bein
aus der Schweiz
Spiessli
Sommernachtstraum
beschwipste Poulet-Spiessli
Spiessli
Fleischerzeugnisse
Schweinsfilet-Braten gefüllt mit Spargeln
Bärlauch Cordon-Bleu
Frühlings-Hamburger
Braten
- Schweins-Filetbraten
- Hackbraten
- Seemanns-Braten
- ...
Cordon-Bleu
- Schweins-Cordonbleu
- Bärlauch-Cordonbleu
- ...
Hamburger
- Eulachburger
- Reh-Burger
- Rinds-Hamburger
- Poulet-Burger
- Damhirsch-Burger
- Kalbs-Burger
Charchuterie
Fleischkäse
Schinken
Mostbröckli
Fleischkäse
- Fleischkäse geschnitten
- Fleischkäse zum backen
- Bärlauch-Fleischkäse zum backen
Schinken
- Schweins-Beinschinken
- Schweins-Vorderschinken
- Schweins-Modelschinken
- Bündner Rohschinken
- Landrauch-Schinken
- Prosciutto San Pierto
- Truten-Schinken
Trockenfleisch
- Rinds-Bündnerfleisch
- Rinds-Hobelfleisch
- Mostbröckli hausgemacht
- Buure-Coppa hausgemacht
- Appenzeller Mostbröckli
- Bresaola Rindfleisch aus Italien
- Rindfleisch geräuchert
Charchuterie
Salami
Würste
Speck
Salami
- Scudetto-Salami aus Italien
- Rindfleisch Salami
- Chorizo pikant
- Salami Milano la tour de Trème
- Citterio-Salami
- Bündner Salsiz
Würste
- Argentinos pikant
- Buurechnebel
- Schweins-Würstli
- Chipollata
- Wintiwurst
- Cervelat
- Wienerli
- Emmentaler Käse Schüblig
- Curry-Wurst hausgemacht
- Extrawurst hausgemacht
- Bärlauch-Bratwurst hausgemacht
- Treberwurst
diverses
- Buurespeck
- Speckwürfeli
- Schweins-Kochspeck
- Bauernschüblig
- Buurechnebel hausgemacht
- Saucisson vaudois
- Leberwurst
- Schweins-Schwartenmagen
- Schweins-Rippli Hals
- Schweins-Rippli Nierstück